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TUhjnbcbe - 2025/2/18 19:11:00

导语:凉拌线椒,不喜欢吃辣的朋友别看,这道菜吃了都能让你都辣到喷火。

生活就好比厨房里面的各种调料,香醋是酸的,白糖是甜的,食用盐是咸的,辣椒是辣的,苦瓜是苦的,每种味觉也恰似生活中的一种状态。

得,豆豆就不跟大家在这里讨论生活了,还是老老实实说一些美食方面的东西吧。每个人喜欢的口味不一样,有的人喜欢吃甜食,有的人喜欢吃辣的,还有的人喜欢吃一些带有苦味的。

今天看到网上一位美食达人分享了一道菜,哇塞,感觉隔着屏幕,都能感觉到那一股辣劲。

如果说,你平时吃的都是一些清淡的东西,很少吃辣的话,或者说不喜欢吃辣的朋友,建议不要看这道凉拌线椒,我感觉这道菜吃了都能感觉让你辣到喷火。

接下来看看这道辣劲十足的凉拌线椒是如何制作的吧。

准备食材:线椒,小米辣,香菜,大蒜。

1、将线椒,小米辣,洗净去蒂,切成辣椒圈,香菜洗净切碎,大蒜去皮,切成蒜片,一起放入碗中。

2、再在碗中放入适量的生抽,食醋,蚝油,白糖,辣椒面及少许的香油一起搅拌均匀,腌制2小时左右即可,凉拌线椒就制作完成了。

看看这些食材就知道是多辣了,线椒、小米辣,又加上大蒜,调料上又加了辣椒面,这得多喜欢吃辣,在下实属佩服。

无辣不欢的朋友,把这凉拌线椒日常用来当作饭前开胃小菜,或者用来夹馒头吃,应该吃得很开心吧。图片来源于网络,如侵联删。

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