蛋*的咸香搭配惹味的辣牛肉,别有一番风味!配上法棍一起吃,味道真的绝了()做法也超简单,在家也能感受异域风情~
材料:
金奇香草木灰咸鸭蛋3个
牛肉馅克
红酒2勺
黑胡椒粉1勺
番茄辣椒酱80克
油2勺
香草少许
做法:
1、牛肉馅加入黑胡椒粉和红酒搅匀腌十分钟
2、咸鸭蛋清洗干净外表的草木灰备用
3、起锅热油,放入牛肉炒至变色
4、倒入番茄辣椒酱炒匀关火
5、将小铁锅预热,倒油润锅,烧热后倒出,放入一半的肉馅
6、打入三个咸鸭蛋,再将剩下的肉馅倒入,再淋一些番茄辣椒酱在表面。烤箱度预热,放入烤箱中层烤20分钟