在我们国内辣酱的领域，老干妈占了很大的份额。但作为老品牌的老干妈却遇到了一个同领域的对手，这个对手便是味好美，这个辣酱在国内同样享有很高的声誉。
但是“味好美”并不是中国的品牌，说到这里大家都会十分的诧异。味好美到底是哪国的品牌，为什么可以让国内著名的老干妈感受到市场的威胁呢？
一、美国品牌辣椒酱的兴起
味好美成立于年，是一种美国品牌的辣椒酱，成立至今已有多年的历史。除了调味品，该集团还包括餐饮、零售等。到目前为止，美味的调味品已经传播到世界上多个国家和地区，深受消费者的喜爱。
也许是因为名字太引人注意，这种辣椒酱一出来就被误认为是中国的辣椒酱。起初，人们带着一种试试看的心理来尝试这种辣酱。在美味的味道下，他们发现辣椒酱又酸又甜，有不同的味道，特别好吃。或许就是因为这种优势，才使味好美才能在国内占有如此大的市场份额。
味好美最初并不是用香料做的，主要是甜点饮料和西餐装饰用的甜酱，收购了一家口味公司之后，正式进入香料领域。在20世纪，美味产品出口到南美、欧洲、南非、欧洲等地。
此后随着美国影响力的不断增强，味好美逐步完成了全球市场的设计。凭借雄厚的资本和对当地香料公司的收购或合并，味好美的工厂和分销渠道正在全球范围内逐步完善。
味好美在国内的市场声誉不是很好，但是它的销售量很高，主要是因为味好美注重多元化的营销策略。事实上，味好美是一个有百年历史的品牌。在进入中国市场之前，它曾与肯德基、必胜客和其他餐饮公司合作。到后来这家公司的创始人偶然间发现了这个中国的庞大消费市场，味好美的创始人非常聪明。对于不确定的环境，他们可以快速适应公司的商业模式并改进产品。
二、味好美在中国的营销
在人们在超市看到它之前，它就出现在大餐馆的桌子上。这样，其销售量和市场将迅速扩大。相比之下，经典的老干妈虽然一直为人们所熟知，但通常都走零售之路。
通过大规模的销售，让很多人认识到了味美好这一个品牌。凭借着自己独特的营销策略获取了巨大的市场利润，也大规模的对自己独特的口味进行了宣传，使味美好这一品牌走进的大众的视野。
“味好美”最初是在中国市场推出的番茄酱，西红柿的独特味道深受儿童和年轻人的喜爱。随着在中国立足的发展，该品牌也开始开发各种口味的产品。作为一个本土品牌，老干妈也有各种酱汁，如毕巴酱汁、蘑菇酱汁、豆制品、豆豉等。
只有通过品味，他们才有自己的特点，人们的评价也不一样。从原材料的角度来看，两者的差别不大，但是两者的口味还有着很大的差别。老干妈的口味偏向于辛辣，对于能吃辣的人的确是个不错的选择，而味好美则是更偏向于酸甜的口味，所以二者的市场受众就存在着很大的不同。
味好美在材料的选取方面也是十分的讲究，选取的材料绝对是确保新鲜。这样的产品一来可以保证产品的美味，二来就是更有利打开中国的市场，这就是为什么这个品牌可以持续多年的原因之一。
中国人只知道“老干妈”在国外很受欢迎，同样美国的辣酱品牌也占有了很大的市场份额。不得不说，“味好美”不仅有一个中国名字，而且有一种中国人喜欢的味道。这种辣椒酱是为中国食物而开发的。他们在国内是注重调查研究，知道太辣的口味不适合市场的销售，便改变了策略选择了研发适合中国人口味的辣椒酱。
由于中国和西方在饮食上有很大的不同，所以在食材上的选用也是十分讲究的。味好美选择了国内辣度较低的辣椒，并且在加工的过程中降低了辣椒的辣度，从而使辣椒更偏向于酸甜的口味。从整体上来说，味好美为打开中国的市场还是有很全面的准备的。
三、公司的收入
目前味好美在中国的年收入可达53.4亿美元，折合人民币近多亿元，全年利润是老干妈的七倍。一些著名的快餐店，如肯德基、麦当劳等使用的都是味好美的香料，这些调味品的配方是独家和秘密的。美味已经打开了西式中餐和快餐调味品的领域，并在整个营地拥有发言权。它的收入也增加了，利润也在成倍地增加。
据统计，味好美年第一财务季度的利润约为14.81亿美元，同比增长22.24%。按照这个态势发展，预计全年将超过60亿美元。
不断发展三十年来，“味好美”牌辣椒酱一直在努力做好营销，到年，其销售额已超过53亿美元。它已经成为中国最受欢迎的辣酱之一，甚至超过了国内的著名品牌“老干妈”。
根据味好美（MKC.V）的财务分析显示，在11月12日16时显示，当前的味好美的股票报价是每股81.美元，约合人民币元左右。成交量也是达到了股，而且目前还是呈现为增长的态势。
从年味美好进入中国以来，在中国的发展时间已有了三十多年，而且也迷惑了很多的社会大众，把味美好误以为是国产的品牌。味美好在中国一年就可以赚到亿，这是个很大的数字，该公司的目前市场估值也在亿美元。
小结：
味美好公司能过取得如此巨大的成就，得益于他们制定的一份良好的经营策略和经济全球化的影响，同时对中国的市场进行了较为完善的调查。而且在生产的过程中，味美好充分地了解了中国人的口味，在起名字的时候，更是蒙蔽了许多国人的双眼，让国人误以为是国内品牌。
对于此种情况，国内的企业还有加大这方面食物的研究，争取努力超过味好美，从而形成国内独有的品牌。在饮食领域，还要形成自己国家的特有产品，从而减少外国对国内食品的打压。对于味好美和老干妈，你更Pick哪一个呢？