用料朝天椒两斤独蒜(比大蒜香多了)一斤三两盐克白糖10克
香蒜辣椒酱的做法
洗干晒干
把独蒜把皮剥好
用刀剁碎(机打方便，但是不够手工的香)辣椒就用机打碎比较辣
烧红油(纯花生油)把蒜倒下锅炒香
蒜炒香后把辣椒倒下去翻炒加上盐和糖
煮熟后凉了入瓶子(最好玻璃瓶)