辣椒对于湖南人来说那是最爱,如果你有幸走在湖南农村来,在农村的田间地头看到的蔬菜最多的就是辣椒了,像在湖南新化,每天每餐每种菜都要放辣椒的,因此每年都会种很多的辣椒。
我们都知道,辣椒它是一种不耐寒的蔬菜,在湖南到了冬天,这个辣椒遇到下雪打霜辣椒苗就会死掉,湖南人为了能在没有新鲜辣椒的时候吃上辣椒,就会在夏天辣椒结得最多的时候,把辣椒加工制作成各种不同的辣椒保存起来,像干辣椒,红辣椒和辣椒粉,酸辣椒等等。
到了冬天没有新鲜辣椒吃的时候就放这个红辣椒粉,酸辣椒,白辣椒干来吃的。
大家看看这里的辣椒结的好多,挂满了枝头,你看它有的还在开花,有的已经变成了通红,有的也刚刚长出一点儿,大家看这个辣椒啊,都是往天上长的,这说明什么呢?
说明它是很辣的辣椒品种,有很多长长的,也有短短的,有大大的,也有小小的。
据我所知,只有我国四川、湖南、重庆这些地方的人们喜欢吃辣椒,不知道朋友们,你的家乡有没有辣椒呢?你们吃辣椒吗?
辣椒所含的营养成分极高,尤其是维生素C居各种蔬菜首位。每克的含量高达毫克,是一般蔬菜的十倍,一个人一天吃克辣椒,就可以满足身体维生素C的需要,其实它还含有大量的胡萝卜素等营养素,所以平时吃点辣椒对我们身体健康有帮助。
但是辣椒的辣味不是人人都能食用的,比如北方的人就不吃辣辣,那怎么用辣椒来养生呢?
别着急,今天给大家聊一聊它在生活中的三大妙用,或许能帮助你,记得收藏哦。
第一个妙用治冻疮
在冬天无论是北方还是南方,我们有很多的朋友都会遇到一些很烦心的事,那就是生冻疮,有的长在手上,有的长在脚上,长了冻疮的人很不舒服。
我们就可以用这个晒干的干辣椒适量放在锅中,加入适量的水,把它烧开十分钟,等水温降到合适的时候啊,用它来泡脚泡手,对于这种冻疮有帮助。
第二个妙用去狐臭
我们有没有发现有的人这个腋窝都会发出一种气味,这种气味很难闻,叫狐臭,有这种情况会让我们很尴尬,很多人不愿意靠近。
也可以用这种尖的红辣椒啊,干的50克,把它剪碎或者是研成末放在瓶里,加入毫升的碘酒,泡上15天后,用它每天来擦腋窝一次,对这种狐臭有帮助。
第三个妙用驱赶昆虫
我们还可以用辣椒泡水制成辣椒喷雾剂,用于花园或者是农田,因为辣椒能有效驱赶昆虫,对于一般的哺乳动物来说,辣椒也能起到驱赶作用,比如有人用辣椒粉末喷雾驱赶松鼠田鼠草原鼠效果很显著。
你还知道辣椒还有哪些妙用,欢迎大家把你的经验写在评论区,让更多的人来学习。