北京中科皮肤病医院 http://www.znlvye.com/bybl/zbyf/m/春季露地栽种辣椒近年来普遍减产。其原因是早春定植后地温偏低，根系发育不良，植株生长缓慢，高温季节来到时植株尚未封垄，地表温度高，根部容易木栓化，吸水吸肥能力低，生长失调，引起落花、落果、落叶，植株抗病能力降低，易发生病毒病。而早春辣椒露地栽种覆盖地膜，可以明显地提高地温，克服由于地温低而引起的所有危害，保护辣椒的根系，促进植株生长。所以，地膜覆盖栽种对辣椒的早熟丰产效果是十分明显的。
一、地膜栽种辣椒意义
1、提高地温
地膜覆盖最显著的效果是提高地温。春季定植初期，覆盖地膜后,10厘米地温比不覆盖地膜的提高3~6度，最多可提高11度。这对早春辣椒定植后根系的恢复和生长极为有利。根系活力强，可促进植株地上部的生长。在高温干旱气候来到之前，植株已经封垄，阳光不能直射地面，可使地温下降0.5~1度，最多可降低3～5度。5从而保护了辣椒的根系，使植株不至于因高温干旱而过早衰弱，并增强了对各种病害的抵抗能力，最终促进辣椒早熟并提高产量
2、保持土壤湿度
地膜覆盖可以减少土壤水分的蒸发，使土壤合水量比较稳定，在辣椒整个生育期可减少灌水次数。早春浇水次数少，可以提高地温。减少灌水次数，还可以防止土壤养分的流失。同时，由于覆盖地膜不直接在地表浇水，所以畦土不会板结，土壤疏松，容重轻，团粒结构好，土壤通透性也好。
由于覆盖地膜后土壤潮湿、地温增高，有利于土壤微生物的繁殖，能加快腐殖质的分解，可使土壤内速效氮素增加50%，速效性钾增加20％。
3、减少劳力投入由于覆盖地膜后减少了灌水次数，并可减少中耕，防止杂草丛生，因而可减少灌水、中耕、除草的劳力投入。
4、减少病虫害
地膜覆盖使土壤水分的蒸发受到抑制，田间的空气湿度降低，减少了因湿度过高而引起的病害（辣椒疫病等）。薄膜的反光对驱除蚜虫的效果也较明显，因而可减少由蚜虫传毒引起的病害。
二、辣椒地膜覆盖栽培技术要点
1、品种选择
地膜覆盖栽培无特殊的要求，露地栽培采用的品种，一般都可用于地膜覆盖栽种。
2、育苗
辣椒地膜覆盖栽培的育苗技术，其方法、时期和步骤，大体与露地栽培的育苗技术相同。但要充分发挥地膜覆盖栽培的作用，培育健壮的幼苗。最好采用温室育苗，并采用营养钵或营养土方育苗，以保护根系不受损伤。在苗期管理上，通过温度的调节控制幼苗生长速度培育壮苗。定植时不但幼苗健壮，而且带有小花蕾，定植后在地膜覆盖的良好小气候条件下，幼苗能很快恢复生长，促进早熟。
3、定植前的田间准备
定植前的田间准备，是地膜覆盖栽培的一个关键环节。它包括整地、施肥、做畦、铺膜等，以创造耕层深厚、水分充足、肥沃、疏松的土壤环境，然后盖上地膜保护这个环境不被破坏，并进一步发挥这些良好条件的作用。
（1）施肥：在春季整地前，采取全面施和沟施相结合的施肥方法，每亩施农家肥3～4方，撒放60％，沟施40％，把土肥充分混匀，以确保辣椒各生育期对肥料的需求。每亩可沟施复合肥20公斤。
(2)整地做畦：整地质量是地膜覆盖栽培的基础。在充分施用农家肥的前提下，提早并连续进行耕翻、耙地、起垄等作业。耕地前先清除前茬秸秆及其他杂物，耕地后如墒情不好则应进行灌溉，待地表见干后立及耙平、碎土，紧接着起垄，随即铺盖地膜。辣椒多采用垄栽，垄的高度一般不超过15厘米。过高会影响灌水，不利于水分横向渗透；过低则影响地温的升高。垄向一般以南北方向延长为宜，东西向延长光照不均匀，地表温度北侧比南侧低。
（3）铺膜：整地做畦之后，要紧跟着进行铺膜作业，这样有利于保持土续水分。人工销膜作业最好3人1组首先在垄头将薄膜用土压紧，然后由1人将薄膜展开，并拉紧薄膜使其紧贴地面;另2人将膜的两侧用土压严，这样才能充分发挥地膜保水、增加地温、抑制杂草生长的作用。垄沟底一般不覆盖薄膜，留作灌水和追肥用。覆盖地膜的面积占60%~70%。在覆盖薄膜之前，要根据垄宽选择适合幅宽的薄膜，以免浪费。辣椒高垄栽培一般选用90厘米宽的地膜。
4、定植
辣椒地膜覆盖栽培有两种定植方法：一是先铺膜后定植，二是先定植后铺膜。这两种方法各有优缺点。先定植后铺膜，是栽苗后灌水，待地面稍干后，按幼苗位置的需要，将薄膜切成“十”形后定植孔，然后让秧苗从定植孔穿过，再将掌膜平铺于垄上，四周用泥土压紧。这种方法定植的速度较快，但容易碰伤幼苗的叶片，也不容易保持垄面的平整。先铺膜后定植，是按株、行距用刀划出定植孔，将定植孔下的土挖出、栽苗，再将挖出的土覆回，压住定植孔周围的薄膜即可。
辣椒地膜覆盖的株、行距与不覆膜的相同，但由于覆着地膜后植株无法培士，故植株应栽在龚背上而不栽在沟内。
地膜覆盖并不能避免晚霜或者低温对幼苗的危害因此，地膜覆盖与无地膜覆盖的幼苗定植期都应该是一样的。
5、定植后的管理
辣椒地膜覆盖栽培与无地膜覆盖栽培定植后的管理有许多不同之处，应加以注意。
（1）水分管理：地膜覆盖可以抑制土壤水分的蒸发。因此，在辣椒生长前期，灌水量要比无地膜覆盖的少。由于地膜覆盖促进了植株的生长发育，植株高大，特别是叶面积大，加大了水分的装腾量。所以，在辣椒生育中期以后，浇水量和浇水次数应稍多于无地膜覆盖栽培的，否则植株易遇旱害而早衰。
（2)肥料管理：在辣椒生长期，由于地膜覆盖，不便于追肥，可用磷酸二氢钾、尿素等进行叶面喷肥。在辣椒生育后期，为避免缺肥，要注意揭膜或把膜划破，进行浇水施肥，施肥量同露地种植。
（3）中耕除草：地膜覆盖栽培，可不进行中耕。在一般情况下，如能保证整地、做畦和覆膜的质量，其膜下土壤表面温度可达40~-50度，大部分杂草生长受到抑制。为彻底消灭杂草，定植前可在畦面上喷除草剂，浓度要比露地栽培的降低1/3。
（4)搭架支撑：地膜覆盖栽培辣椒，由于地上部分生长旺盛，土壤疏松，加上生长期不能培土，因而往往容易发生倒伏，应及时搭架支撑。在栽培上应少施氮肥，适当增施磷、钾肥，控制灌水量，以防地上部徒长。
（5）薄膜的保护：辣椒幼苗定植后，覆盖在畦面上的薄膜常常因风、雨及田间操作等原因遭到破坏，有的膜面出现裂口，有的龚四周跑风漏气，造成土壤水分蒸发，地温下降，失去地膜覆盖的作用。因此，在进行各种田间操作时，要保护好薄膜，一旦发现破裂，要及时用土压严，以防漏气降温。
