北京白癜风治疗要花多少 https://m.39.net/disease/yldt/bjzkbdfyy/辣椒辣辣有人爱!农村人要想自己种植的辣椒有着比较浓郁的辛辣味,就需要从品种、肥料、水分这三个方面着手,如此才能提高辣椒的辛辣味。
辣椒有着很多种品种,既有果型比较大的泡椒、菜椒,也有小果型的粹米椒、指天椒。这些品种不同的辣椒,辛辣味的程度不尽相同,甚至有的辣椒只有辣椒的名称,却没有一丁点辣味。因此,农村人在种植辣椒过程中,要想得到辛辣味浓郁的辣椒,首先就要选择粹米椒、指天椒这些天生就是比较辣的辣椒品种。
不同的农村家庭种植相同品种的辣椒,有的家庭种出来的辣椒并没有多大的辛辣味,有的农村人种出来的辣椒,那个辛辣味犹如六月天喝烧刀子一样,辣椒一进口,满嘴只有一种辣、很辣、特别辣的感觉!
一个品种的辣椒能够给人们两种相差巨大的辛辣味感,其实对于有经验的农村人来说并不是什么秘密。原来,在辣椒开始座果的时候,不太喜欢吃过于辛辣味的农村人会在淋浇肥水的时候,加入一点氮肥(高氮复合肥),用高氮肥料种植出来的辣椒,辛辣味就降低了一二个层次。
然而,事无绝对,对于一些吃螺蛳粉还需要额外加辣椒、吃一碗粉还要用十个八个米辣做配菜的辣妹子、辣哥来说。辣椒越辣就越能刺激他的味蕾。因此,这些人在辣椒开始座里的时候,有条件的会施高磷高钾少施氮肥的方法来提高辣椒的辛辣味。有些农村家庭只施草木灰来提升辣椒的辛辣味。
我家种在石头地、岭地的辣椒,即使是同一个品种的辣椒,岭地、石头地的辣椒就要比较种植在门前,时常浇水的辣椒,其实出现有辛辣味差别的原因,无非就是浇水量的多少差别而已,因此,合理的控制水分可以提高辣椒的辛辣味。
总之,农村在种植辣椒时,要想得到辛辣味足够浓郁的辣椒,完全取决于辣椒品种与多施磷钾肥料、水分控制这三个因素而已!