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TUhjnbcbe - 2024/4/11 17:19:00
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辣椒是我们家中经常吃的一种蔬菜,烹饪的时候将它放在食物中,既可以提味还可将食物点缀的更加好看。可是切完辣椒之后,我们的双手容易发红、发辣,十分难受。

双手发辣别急着用水冲,教你一招,试着这样做一下,帮你快速去辣味切辣椒再也不怕辣手了。

我们切好辣椒之后,之所以双手火辣辣的,是因为辣椒中含有一种名为:辣椒碱的东西,我们切辣椒的时候如果碰到辣椒碱,双手便会变得又辣又红。

解决方法也很简单:我们准备一些白醋,涂抹到手心然后来回摩擦几下。白醋好呈酸性,而辣椒碱为碱性,这样一来便会中和消除辣味。

每次我们切好辣椒之后,在手上涂抹一些白醋,这样便可帮你快速去辣味,再也不必担心切辣椒辣到手了。

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