豆瓣酱焖辣椒
By逝去的爱情
原料:辣椒、大蒜、肉丁、豆瓣酱、玉米油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、准备材料,辣椒,猪肉末,豆瓣酱。大蒜。
第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丁,大蒜,生抽,豆瓣酱煸炒出香味。
第3步、倒入辣椒,大火翻炒均匀。
第4步、用铲子轻轻按压均匀。
第5步、煸炒均匀,炒至过程中,可以加入适量清水。
第6步、加入少许盐。
第7步、大火快速翻炒均匀,准备出锅。
第8步、装盘,成品图。
来自美食天下逝去的爱情的作品。