生活越来越好了，吃的东西也越来越讲究了，尤其对于健康饮食的要求越来越高了！洋葱有很多营养价值，还可以降血压，大家可以多吃一些！
By圆圆
用料洋葱1个青椒1个大蒜3瓣香菜根小米辣1个做法步骤1、准备好所有食材
、把洋葱切丝
3、把青椒切丝
4、调酱汁:碗中加入1勺辣椒粉、1勺白芝麻、1勺蒜末、少许小米椒、勺生抽、勺米醋、1勺蚝油、1勺清水，搅拌均匀备用
5、把所有菜都放入碗中，倒入酱汁拌匀即可
6、清爽好吃的凉拌菜就做好了
洋葱的营养功效洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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