韩式辣椒酱
配方:
牛肉粉10克，白糖20克，盐5克，味精5克，韭菜克，鱼露10克，胡萝卜克,大蒜克，虾酱10克，白萝卜克，味香10克，姜50克，糯米粉10克，冷水克，白梨克，细辣椒粉80克，粗辣椒粒克，苹果克，开水90度以上克
操作流程:
1.把粗辣椒粒和细辣椒粉混合在一起，用90度开水烫后拌匀。
2.把蒜切小片，苹果切小片，梨切小片，胡萝卜切丝，白萝卜切小片，姜切丝,然后把所有的调料放入搅拌机，同时粉碎成泥。
3.把搅好的果蔬泥放入烫好的辣椒糊中拌匀
4.把糯米粉和冷水搅拌均匀，放锅内烧开搅成糊糊，冷却放入辣椒果蔬泥中拌匀即可！
韩式辣椒酱的做法