西红柿乌冬面
原料:西红柿、乌冬面、金针菇、黄灯笼辣椒酱、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、金针菇洗净控干水分,西红柿改刀切小块。
第2步、热锅温油。
第3步、倒入番茄,翻炒。
第4步、炒出酱汁的感觉。
第5步、加入一筷子头的黄灯笼辣椒酱,继续翻炒。
第6步、加入一碗水。
第7步、烧开后改小火煮一分钟。
第8步、放入乌冬面。
第9步、煮开乌冬面后,放入金针菇,继续煮一分钟,调入盐和鸡精,即可关火。
第10步、酸中带点点辣味的西红柿乌冬就做好了。
小贴士:
可以不放黄灯笼辣椒酱,那个超级辣,请酌情
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