“今年辣椒长势好，价格高，我们这片田里的辣椒还没成熟，就已经‘有主’了。”望着亩的辣椒田，遵义红满坡农业发展有限公司总顾问蔡吉洪笑言，遵义市积极发展辣椒产业，着力打造品牌经济，辣椒产业已成为带动村民增收致富的主要产业之一。
小辣椒长成大产业。遵义市将辣椒产业作为农业主导产业重点打造，持续释放出新活力、新动力、新红利，不断完善产业链条，正推动贵州从“辣椒大省”向“辣椒强省”迈进，助力数以万计椒农的美好生活更加富裕、未来可期。
创新发展，提质增效
在遵义红满坡农业发展有限公司辣椒种植示范基地里，有一块田地十分吸人眼球，地里的辣椒不是红的、不是绿的，而是偏黄颜色。这是该公司与贵州科学院共同研发培育的辣椒新品种“香辣”。
“去年我们在这里试种了一万六千亩白椒，它每亩可产收公斤，每公斤卖27元。”蔡吉洪说，除了产量高、价格高的优势外，这种白椒还兼具抗病、耐旱性能好，采摘、加工方便等多种优势于一身，未来这种优势品种或将在更广阔的贵州大地上开花结果，为椒企椒农创造更高收益。
创造高收益的背后，得益于科技成果的显现。不仅品种要更新换代，管护也要与时俱进。“去年5月，我们开发了辣椒云平台种植管理系统，它贯穿辣椒育苗、种植、加工、销售、认证到检测的全环节，一个人就能管理亩的辣椒田，得益于大数据赋能。”贵州科学院工程师黎崇志说。
一个辣椒云平台和pc管理端、移动手机端两个端口，打通了辣椒生产管理的产业链条。只需通过