特别想念夏天在夜市吃的孜然炒细面，旺强说这有何难，于是在家花二十分钟就炒出了两份面，真香。
By苗儿与旺强
用料细面3元鸡蛋3个绿豆芽克包菜半个小米辣4个生抽勺辣椒面1勺孜然粉半勺盐1/3勺鸡精半勺做法步骤1、准备食材，将包菜、小米辣切好洗净，绿豆芽洗净，起锅烧油，包菜与绿豆芽大火炒至八成熟时加入小米辣。
、下细面，加入两勺生抽。
3、再加一勺辣椒面、半勺孜然粉、1/3勺盐、半勺鸡精。
4、大火爆炒3—5分钟后将面装盘。打两个鸡蛋，加入两克食盐搅拌均匀，起锅烧油，待油温上来后放入蛋液同时旋转炒锅，将蛋液均匀的铺到锅面形成一个圆，待其凝固后取下，对折铺到已炒制好的面上即可享用。
5、香辣入味，作为夜宵简直太美味了。
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