今日北方三樱椒交易不快，各市场上货相对充足，采购商拿货较为谨慎，对货源干度、质量要求明显提高，主流价格变动不大，货源消化依旧较慢；印度椒交易一般，因港口集中抵达一批货源，持货商提价卖货的呼声减退，买家拿货按需，价格维稳。
国内主要小椒产区行情：
柘城产区交易维持近日常态，询价拿货的买家较之前明显减少，拿货也多青睐优质货源，小贩卖货较为主动，但让价幅度有限，交易整体僵持不下，主流价格维稳，货源消耗缓慢；今日三樱椒新晒椒精品价格10.60元/斤左右；三樱椒新晒椒上通货价格10.30-10.50元/斤。
临颍产区行情稳中偏弱运行，市场新椒上货充足，干度也逐步提升，目前多数买家在观望行情，入市买家采购也较谨慎，多挑拣低价干度好的货源采购，整体交易不显热络，成交以质论价，价格无明显变动；今日三樱椒晒椒好货价格10.00-10.30元/斤；三樱椒晒椒上通货价格9.70-10.00元/斤。
金乡产区行情暂无调整，产区购销氛围不浓，小贩卖货意愿较强，有序供应货源，采购商拿货不积极，对货源质量、干度要求提高，整体需求力度不大，交易迟缓，价格起伏不显；目前三樱椒新晒椒好货价格10.00-10.10元/斤；三樱椒新晒椒上通货价格9.50-10.95元/斤。
武城产区三樱椒新椒供应量虽有增加，但整体待售货源仍较少，干度好的货源更少，零星买家挑拣拿货，成交以质论价，行情暂无明显调整；今日三樱椒新晒椒上通货价格8.70-9.30元/斤（8.0-8.5成干）。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区交易维持常态，小贩有序随行上货，待售货源逐步增多，货源干度仍是高低不等，目前加工厂和批发商均有拿货，主要挑拣干度高的货源采购，议价成交为主，价格暂无调整；目前北京红新干椒好货价格4.60-5.00元/斤，金塔速冻鲜椒去把好货1.70-1.75元/斤。
库尔勒产区辣椒价格无明显变动，当地货源剩余量不大，持货商卖货并不迫切，暂无议价空间，采购商拿货多随行，买卖有序进行，行情维持不变；今日红龙23带把新干椒价格4.60-5.50元/斤，铁板椒带把新干椒价格4.50-5.50元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城行情整体波动不大，走货较为一般，目前市场内待售货源相对充足，外调货及本地货均有，买家拿货较为挑剔，对比挑拣低价货采购，购销不热；今日满天星新烘干椒好货价格在12.50元/斤左右；灯笼椒新烘干椒精品价格在15.40元/斤左右。
印度椒市场动态：
11月26日港口印度椒价格维稳，随着近期集中到港了一批货源，S17和S4均有，持货商不再撑价卖货，国内采购商拿货心态稳健，按需挑拣合适货源采购，交易整体一般，行情暂稳；今日港口S4去把好货报价8.80-9.40元/斤，港口S17去把好货报价11.00-11.30元/斤。