01辣椒3毛钱一斤,价格低农户亏本弃收
“鲜辣椒只能卖2—3毛钱一斤,很多农户卖不出去,已经在拔辣椒秧,准备改种下一季蔬菜了。”来自安徽砀山的蔬菜产地代办任响说,今年辣椒烂市,产地辣椒行情很差。
安徽砀山主要种植的是辣椒,往年10月底,产地价格在1.5元左右。而今年辣椒行情差,产地行情只能卖到3毛钱。当地种植的辣椒,亩产量在—斤。按照现在3毛钱一斤的行情计算,农户采收一亩辣椒,只能卖元钱。对于农户来说,这个价格卖出去,肯定是大亏损。
除了行情差之外,种植成本高也是亏损的重要原因。在当地承包土地搞种植,由于安徽砀山土地集中连片,种植、灌溉条件好,且95%以上都是大棚土地可一年种2—3茬作物,因此土地租金比其他地区要贵一点,一亩田的租金要元左右。一亩地辣椒苗费用大约元。夏季高温高热环境,辣椒容易产生病虫害,再加上生长过程中的肥料、农药,一亩地的平均成本大约元。到采摘时节,一个人一天的采摘工费是元。从采摘到装车,一斤辣椒的还需要加上5分—1毛的成本,一亩地算下来就是元。所以,一亩辣椒的种植成本在元左右。
因此面对现在这个价格,很多农户选择不采收,节省一部分人工成本,改种下一季作物。
除了安徽砀山,在河南商丘、开封、山东等地鲜辣椒行情也很低迷,精品辣椒也才卖3毛钱一斤,可以说,这段时间全国鲜辣椒行情都差。
02行情为什么不好?
首先是种植面积原因。辣椒是一年生植物,去年辣椒行情好,看到赚钱,很多农户在今年纷纷开始扩大辣椒种植面积。
其次是与今年的气候有关系。进入秋季后,今年天气较暖,导致北方地区和长江流域辣椒产区出现了集中上市,市场供大于求。往年此时,北方地区气候变冷,露天种植的辣椒已经下市,市场上主要是长江流域供应的货源。今年气候较暖,10月底,辽宁、内蒙、山西等地的露天种植辣椒和山东地区春秋大棚辣椒还在持续供应,与中部地区比如安徽、湖南等地的鲜辣椒上市期重合,导致市场供应增多,卖不上价。
03行情什么时候能够好转?
关于行情好转,主要还是与市场供应量有关。目前,北方产区和长江流域产区、山东产区的辣椒上市期重合,市场供应量多,导致辣椒价格低。
任响在当地从事了20多年蔬菜代办,冬天主做蔬菜,春天做黄瓜、夏秋做西瓜和酥梨等,一年四季都和农产品打交道。他7年前在一亩田上注册店铺,推广产地蔬菜水果,如今已经累计上万名客户资源,年走货量超过万斤。
现在,在砀山产地,辣椒是主要上市的货品,看到行情低迷农户卖不出去货,任响也非常着急。他正在积极通过一亩田平台的精准推广等方式,联系外地客商,“种植户难,我们也想尽办法通过一亩田等平台寻找客户、帮忙卖货”。
据任响分析,要想行情好转,至少要等半个月。到11月初立冬之后,北方产区辣椒尾货清空,山东春秋棚辣椒下市,而两广、云南等南方地区要到11月底辣椒才能上市,供应冬季市场需求。这期间,市场会有一段时间供应量减少,到时候行情可能会有所提升。
如果有需要辣椒的客户,欢迎来一亩田上搜索,联系主产区的货源,帮助产地农户解决销路问题。