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TUhjnbcbe - 2024/10/27 16:54:00
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只有湖南人能懂的“酱油辣椒圈”,不仅开胃促消化,还能降脂减肥春节假期里,荤腥肥腻的菜肴估计大家没少吃,小布今日推荐一道经典开胃小菜——酱油辣椒圈。青椒和大蒜在生抽酱汁的浸泡下,鲜咸微辣,搭配素净的白饭或面条也美滋美味。大蒜和青椒都具有保健食疗功效,这道酱油辣椒圈,不仅开胃促消化,还富含维生素C,可预防癌症、促进新陈代谢、利于降脂减肥。将青椒洗净去蒂,大蒜剥皮将青椒切成小圈,大蒜剁成小粒,倒入碗中加盐拌匀油倒入锅内烧至微微冒烟趁热将油浇淋在辣椒蒜粒上生抽和沸腾的开水以2:1的比例混合成调味汁将调味汁倒入辣椒大蒜中可以直接食用,也可浸泡几小时后,更加入味只有湖南人能懂的“酱油辣椒圈”,不仅开胃促消化,还能降脂减肥
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