TUhjnbcbe - 2025/2/23 17:56:00
导语：日本料理在澳大利亚很受欢迎，澳大利亚人越来越熟悉日本传统食品。供应日本料理的餐厅在流行排名中占据显着位置，包括美食旅行者和美食指南。特别是寿司被描述为“像三明治一样受欢迎”，特别是在墨尔本，悉尼或布里斯班这样的大城市。因此，寿司吧是购物中心美食广场的中流砥柱，在全国各地的城镇都非常普遍。在加拿大，日本料理已经变得非常受欢迎。寿司，生鱼片和即食拉面在收入规模的两端非常受欢迎，即食拉面是一种常见的低预算餐。寿司和生鱼片的外卖始于温哥华和多伦多，现在在加拿大各地都很常见。最大的连锁超市都带有基本的寿司和生鱼片，大多数超市都可以买到日本食材和即食拉面。大多数中型商场美食广场都提供快餐铁板烧。居酒屋餐馆的人气飙升。加拿大出生的流行makizushiCalifornia卷在寿司的全球受欢迎程度方面具有影响力；截至年，该国有大约4,家寿司店。它是美国市场上最受欢迎的寿司之一。日本料理是夏威夷以及美国其他地区饮食文化的重要组成部分。受欢迎的食物有寿司，生鱼片和红烧。当地人称之为鱼饼的Kamaboko是一种面条汤。直到20世纪70年代，寿司一直被认为是西方的异国情调，已成为北美，西欧和亚洲部分地区的一种受欢迎的健康食品。美国最早的两家日本餐馆是Saito和Nippon。诸如寿喜烧和天妇罗等普及菜肴的餐厅，而日本是曼哈顿第一家拥有专用寿司吧的餐厅。日本也是美国最早种植和加工自己的荞麦面的日本餐馆之一，并负责创造现在标准的牛肉negimayaki菜。在美国，“hibachi-style”这个词有时用来指什么是真正的铁板烧“铁板”烹饪，在客户面前用“铁板烧烤架”烹制牛排，鸡肉，虾和蔬菜（teppan）由一位私人厨师将烹饪变成表演艺术，旋转和杂耍切割刀如警棍。这种烹饪方式在美国很受欢迎，当时RockyAoki于年创立了他的受欢迎的餐馆连锁店Benihana。在日本，这种烹饪被认为是美国食品，但在美国它被认为是日本人。青木虽然在美国比传统的日本料理更好，因为他觉得美国人喜欢“在异国情调的环境中吃东西，但却非常不信任异国情调的食物。”在墨西哥，某些日本餐馆创造了所谓的“寿司墨西哥”，其中辣味酱汁和配料伴随着这道菜或者整合在寿司卷中。哈瓦那人和塞拉诺辣椒已成为近乎标准的，被称为辣椒烤面包片，因为它们根据要求被炒，切成小块并扔在盘子上。一种流行的寿司馅料，“Tampico”，是通过混合辣椒，蛋黄酱和仿蟹制成的。奶油芝士和鳄梨通常添加到makizushi。在巴西，由于日本和巴西的大量人口居住在巴西，日本的食物很普遍，这是日本以外最大的日本社区。在过去几年中，许多连锁店如KoniStore已经开业，销售流行的temaki等典型菜肴。Yakisoba，在所有超市都可以买到，并且经常包含在非日本餐厅的菜单中。日本人对新鲜食物的痴迷-这在日本料理的某些方面体现了吃生活海鲜，其中包括Ikizukuri和Odoriebi，已经受到批评-被谴责为一种虐待动物。结束语：日本料理严重依赖海鲜产品。与其他发达国家相比，日本人吃的鱼比其中任何一种都多，每年人均消费约27公斤海鲜。环境问题的一个方面是日本人对海鲜的兴趣，这可能导致过度捕捞导致天然海洋资源枯竭。例如，日本消耗全球80％的蓝鳍金枪鱼，这是一种广受欢迎的寿司和生鱼片成分，由于商业性过度捕捞，可能导致其灭绝。另一个环境问题是商业捕鲸和鲸肉的消费，因为日本是世界上最大的鲸肉市场。以上本文章是（本人原创作品）希望读者喜欢，给小编点点