白癜风能治好吗 http://www.bdfyy999.com自古以来，鸡肉就是养生家的首选食材之一。不仅因为其口感鲜美，更是因为鸡肉富含丰富的营养价值，拥有多种功效和作用。下面，就让我们一起来了解一下鸡肉的功效与作用，以及4种掉秤鸡肉的神仙吃法吧。一、鸡肉的功效与作用1.温中益气：鸡肉有很好的温中益气作用，对于虚劳羸瘦、食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少的人，适当食用鸡肉有很好的缓解作用。2.补精填髓：鸡肉还具有补精填髓的功效，对于精血亏损所导致的须发早白、视物模糊、腰膝酸软、腰腿疼等症状，适当食用鸡肉有很好的补精填髓的作用。3.增强体力：鸡肉富含蛋白质，且易被人体吸收利用，能够增强体力，强壮身体。4.提高免疫力：鸡肉中含有大量的维生素C和E，以及丰富的蛋白质和其他营养素，能够提高人体的免疫力，减少患病几率。5.促进智力发育：鸡肉中的磷脂类物质和锌元素对大脑发育有益，适量食用能促进智力发育，提高记忆力。二、4种掉秤鸡肉神仙吃法1.白菜炒鸡肉准备食材：鸡脯肉、白菜、葱姜蒜等调料。烹饪方法：将鸡脯肉切成丝，白菜切段。锅中加油烧热，爆香葱姜蒜，放入鸡肉煸炒至变色，再加入白菜翻炒至熟，加盐、鸡精等调料即可。2.香菇炒鸡腿准备食材：鸡腿、香菇、蒜等调料。烹饪方法：将鸡腿去骨切块，香菇泡发切片。锅中加油烧热，爆香蒜片，放入鸡块煸炒至变色，加入香菇继续翻炒，加盐、酱油等调料炒至入味即可。3.葱香鸡肉准备食材：鸡脯肉、葱、姜等调料。烹饪方法：将鸡脯肉切片，葱切段。锅中加油烧热，放入姜片爆香，再放入鸡肉煸炒至变色，加入葱段继续翻炒，加盐、胡椒粉等调料即可。4.百香果酸辣鸡肉准备食材:鸡肉、番茄、百香果、辣椒、蒜等调料。烹饪方法：将鸡肉切成小块，番茄切丁，百香果取出果肉。锅中加油烧热，先放入蒜末和辣椒炒香，再加入鸡肉煸炒至变色。接着加入番茄丁继续翻炒，最后加入百香果肉，加盐、糖、醋等调料炒至入味即可。以上这四种鸡肉的做法，不仅美味可口，营养价值高，更是掉秤神器。在享受美食的同时，也能起到养生保健的作用。大家可以根据自己的口味和需求进行选择制作。本内容健康养科普，仅供参考，如有不适请线下就医。#优质作者榜#