很多人在市场上买辣椒前，都会习惯问卖辣椒的小贩一句话：你这个辣椒辣不辣？
小贩一般都会先反问一句：你想买辣的还是不辣的？如果回答说想要辣的，小贩就会说，我这个辣椒就是辣的，如果回答说想买不辣的，那么小贩就会回答说我这个辣椒一点也不辣。
其实在市场上买辣椒，问卖辣椒的小贩是没有用的，他也不一定知道他卖的辣椒辣不辣，但是为了让顾客能买他卖的辣椒，他会迎合顾客的心理回答辣不辣的问题。
怎样能在市场上买到符合自己口味的辣椒，小何在这里教大家一个从外观辨别辣椒辣不辣的方法：
1、看外形：长得比较直的，稍微大个点的辣椒一般都不辣。长得细小的，尖部有点弯的辣椒相对就辣。
2、看颜色：颜色为浅绿色的一般不辣。相反，颜色为深绿色的，说明辣椒已经完全成熟了，就比较辣。