不论春夏秋冬，一罐好的辣椒酱，在小福家的餐桌上都不会缺席。虽然生在闽南、长在闽南，但是小福全家的口味却很不“闽南”，辣是永远在小福家在饮食口味中不可或缺的主角，辣椒酱的地位自然也不言而喻。然而，好吃的辣椒酱千千万，也永远不及自己自制的那一款，因为健康、无添加、味道还可以自己搭配！
不过在制作辣椒酱前，有一个大家很