近年来，白沙镇以优势生态资源为依托，丰富生态旅游业态，推动乡村旅游从观光游览到互动体验式升级转型，打造生态旅游产业链，不断促进农民增收，全力推动白沙乡村振兴。
无花果成熟啦！9月29日，小编来到白沙镇岩下村大弯路臻品农场无花果种植园看到，一大片无花果挂满枝头，或青或红，浓厚甘甜，吸引了周边游客前来采摘。据了解，无花果采摘期较长，游客可从现在持续到12月底进园自行采摘。
无花果园内，
映入眼帘的是一棵棵无花果树，
密实实挂着一颗颗形似荸荠，
果实大如鸡蛋的无花果。
该农场的负责人吴懋华是一名退伍兵，年退伍后在一次偶然的机会，看到了种植无花果的有大好前景，学习到在整个生长过程中无需喷洒任何农药，全部添加有机肥，营养价值极高，市场前景广阔，是理想的绿色无公害农产品，让他更加坚定种植无花果的信心。
满园的无花果，
饮饱了一春的甘露，
晒足了一夏的阳光。
果皮绿中泛*，
有的还裂开个小口，
露出红红的果肉，
无花果种植面积有60亩，目前，正在研发加工无花果果脯、果干，农场每天保证上午采摘当天下午进行配送，以零售的方式通过微商销往上海、广州和江西，年收益达多万元，同时，采用“公司+贫困户”的模式，以代育代养和劳动务工的形式，带动周边贫困户发展或从事无花果种植，成为群众脱贫致富的新渠道。下一步，农场将进一步扩大规模，并逐步实现大棚种植，进一步提高果子品质。同时还发展果酱、果汁、果酒、果茶等深加工，将产业做大做强。”农场负责人吴懋华说道。
随着社会的发展，生态、绿色、健康成为农业发展的主流。白沙镇将顺应现代农业发展的需求，立足实际、因地制宜，由“粗放型”逐渐往“精细型”发展，着力打造集采摘、生态观光、农家乐、休闲体验等为一体的特色生态旅游业，助力农民增收致富，全力推动乡村振兴。
每斤价格25元无花果中已知含有18种氨基酸，10种为人体所必需，且富含多种维生素，其中维生素A、C的含量尤其丰富；同时也是富硒水果，其含硒量是食用菌的倍，是大蒜的倍；所含有20%左右的果糖和葡萄糖，极易为人体所吸收利用。因此，无花果的食用功效是很大的，一起和小编来了解下吧！
无花果的功效体现无花果药用价值高，无花果的功效更能体现无花果食疗价值也高，无花果可解疮*，无花果也可做成可口的无花果菱角薏米粥，味道尚好，久久回味。
孕妇吃无花果益处多：
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解*，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
无花果的功效：
无花果的功效1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；
无花果的功效2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果的功效3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；
无花果的功效4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生*害。
无花果储存方法
无花果是无公害绿色食品，皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值，深受人们的喜爱。无花果所含水分大，无硬大的种子，鲜果不易保存，最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存。保存前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封，装果时不要太多，以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜，避免因果实太多，而相互挤压造成果实损伤严重而不利用保存。无花果的最佳储存温度在0°到2°C之间，一般家用冰箱冷藏保存时间为5到10天。在保存前不能对果实进行清洗，把购买回的无花果简单清除掉其中的杂质后直接装袋放入冰箱保存即可。如果用水清洗会造成果实湿度增加，果实更容易腐烂变质，不利于保存。
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