多给家人吃龙利鱼，营养鲜美，刺少肉多，和番茄做成羹，太好吃了
海鲜是营养价值高，而且味道鲜美的食物，而近两年龙利鱼又是众多鱼类中让人喜欢吃的，它的肉质鲜嫩美味，而且还有任何的鱼刺，对于家里有小孩的家庭来说，龙利鱼是非常适合他们的食物，能补充身体的营养还不用担心鱼刺会对孩子造成伤害。
龙利鱼在平时除了能蒸煮、炖着吃之外，还可以把它做成汤羹给孩子吃，含有丰富的蛋白质，再加几个小番茄搭配在一起做汤羹，酸甜可口的味道让龙利鱼的口感变得更好。孩子都喜欢吃一些带有味道的食物，这酸甜鲜嫩的味道对于孩子来说正合适。
不过家里在用它做汤羹时，得搭配上冠利的辣椒酱可以让味道变得更好，不管是小孩还是大人都喜欢，而且不用担心辣椒酱它会有辣辣的口感，因为这个牌子的辣椒酱它是番茄味，不要被它的名字所欺骗哦。
：番茄龙利鱼羹
1块龙利鱼和1个番茄，一小把金针菇，葱姜适量，一点料酒和胡椒粉，少量玉米淀粉和食用油，适量的盐。
1、先把龙利鱼从冰箱中拿出来，化冻之后就可以把鱼先切成鱼片。
2、西红柿顶部用刀切个十字花，然后把它放在碗中，用开水烫一下皮很容易就被剥开。
3、龙利鱼切好先用厨房用纸把水渍吸附干净，然后把准备好的料酒、盐、胡椒粉还有适量的淀粉倒进去，抓拌均匀后腌15分钟的时间，淀粉没有也可以不放。
4、西红柿皮剥开之后，就可以把西红柿切成丁备用。
5、准备好的葱切成葱圈，姜切成姜丝准备用。
6、用个小碟子把番茄味道的冠利辣椒酱装起来，光吃酱会感觉有点辣的味道，但是用它做菜完全不会有辣味，还能让整道菜的味道变得不同。
7、金针菇就准备一小把，先把根去掉然后清洗干净。
8、锅中加入少许的油，烧热后把葱姜倒入锅中炒香。
9、把切好的番茄丁倒入锅中翻炒，直到番茄炒出红汁。
10、适量的水倒入锅中，然后加一点点的盐调味烧开。
11、等到水烧开之后就可以把切好的龙利鱼片加入锅中。
12、把之前洗好的金针菇还有辣椒酱都倒入锅中，稍微煮几分钟就熟了，再根据自己家人的口味倒入胡椒粉调味，当然不喜欢吃也可以不加。鲜美可口的鱼羹汤就做好了，平时没事多喝一点，有助于补充蛋白质。
1、番茄去皮的时候，可以先在顶部切个十字花刀，然后用开水烫一下，外皮轻松被剥开。
2、龙利鱼切好之后用纸把表面的水分吸干，不会对鱼肉的肉质造成任何的影响。
3、西红柿要炒出红汁在加入水，这样鱼羹汤的颜色才会漂亮。
4、胡椒粉就可以对照自己家人的口味去添加，如果家里人不喜欢这个味道，完全可以不加入，对鱼羹汤的味道不会造成任何的影响，爱吃胡椒粉多加也没有任何的问题。