在下半年的第一天，腾讯与老干妈为吃瓜群众提供了一个不小的“瓜”。
被称为“南山必胜客”的腾讯被三个伪造公章的骗子耍的团团转，白白帮老干妈辣酱在QQ飞车手游里做了千万级的广告宣传，腾讯的自嘲与后续网友的跟进还引发了更多欢乐。
借由这次乌龙事件，老干妈蹭了一波自己的热度，宣布于今晚进行淘宝直播，并且上新了一个“大客户专属瓶辣椒酱组合”链接，疑似回应腾讯的“千瓶老干妈求骗子线索”，防止傻鹅买错？
话说回来，作为大家心中的“国民女神”，陶华碧女士的辣酱物美价廉，百搭下饭，备受吃货们的欢迎。
不过，除了老干妈，全球也有很多不同种类的优质辣酱，今年初，就有一家海外美食网站从诸多海外辣椒酱中“海选”出17款佼佼者，快来看看吧。
辣椒酱的排名数据来源于海外知名购物网站“亚马逊”，评选规则如下：
1.评论数必须超过；
2.辣酱的平均评分至少达到为4.1分，至少60％的评分在4-5星之间；
3.评分的数量比分数更有价值，一瓶4.3分，拥有00条评论的辣酱比4.5分、条评论的辣椒酱排名靠前；
4.“高性价比”辣酱的选择标准为达到为4.1星，且价格最便宜的辣椒酱。
“最佳辣酱”
SecretAardvarkHabaneroSauce
来自美国
选用哈瓦那辣椒、番茄、白葡萄酒醋、胡萝卜，水，*洋葱等食材制成的辣酱，口感酸辣，辣度适中。
该款辣酱拥有超过条评论和4.6分的高平均分，超过位评论者给这道辣酱油打了5星，有1/3的评论表示：“酱汁美味到我想喝掉它。”还有不少评论表示这款辣酱十分百搭，一位用户写道：“它均衡了甜、咸、辛辣，浓稠度高，能搭配从白米饭到烤鸡胸肉等大部分菜肴。”
“最佳性价比辣酱”
BibigoGochujangSauce
该款辣酱使用韩国辣椒制成，口感甜辣，塑料包装、下宽上窄的圆形设计非常方便挤压，将少许辣酱加入年糕中均匀搅拌，瞬间穿越到东大门街头。
这款辣酱拥有4.6分的高平均分和多条评论，尽管多用于韩式料理，仍有不少忠实粉丝用它搭配各式各样的料理“除了石锅拌饭、烤肉和以辣酱为基础的料理，还可以用其与鸡蛋、薯条、炸玉米饼、生菜卷、汉堡……各类美食搭配！”
“最佳烹饪用辣酱”
Satan’sBloodChileExtractHotSauce
从印度引进的魔*辣椒中提取精华，辣酱的热辣程度堪称“撒旦之血”。此外该款辣酱还是年辣酱大奖Scovie奖的得主。
该款辣酱拥有4.7分的高平均分和多条评论，超过80％的评论者给了这瓶辣酱5星好评。“只需在一大锅菜中加7-8滴就能让所有人汗流浃背、面红耳赤，它太棒了！”
“仅需一滴的最佳辣酱”
Dave’sOriginalInsanityHotSauce
使用墨西哥辣椒、哈瓦那辣椒和多种香料混合制成的“超级辣酱”，无论是搭配墨西哥卷饼、鸡翅还是汉堡，仅需一滴就能开启火辣之旅。
4.7分的平均分和多条留言表达了食客对它的喜爱。“真的只需要一滴就够了，一滴就足够完美，如果你失误加了两滴，那将是一个可怕的错误。”
“最可口的辣酱”
MadDogHotSauce
辣酱使用辣度高达度的魔*辣椒提取物和辣度高达度的卡宴辣椒混合制成，号称能“让火焰在口中燃烧”。
这款魔*辣酱拥有4.6分的高分及1多条评论，“这款辣酱能让嘴巴燃烧，烧尽你的味蕾，然后强迫你跳入冰冷的泳池里。”另一位食客则表示“除了超强的辣味，它还具有略带烟熏味的甜味。”
“最佳胡萝卜辣酱”
MarieSharp’sHotSauce,
HabaneroPepper
选用哈瓦那辣椒、胡萝卜、洋葱、酸橙汁、醋、大蒜和盐制成的一款辣酱，胡萝卜的加入为辣酱带来了更多清爽新鲜的风味，平衡了过高的辣度。
这款温和的胡萝卜辣酱获得了4.6分和多条评论。有近90%的食客因为胡萝卜的风味给了这款辣酱满分，“这种酱的味道是平衡的蔬菜（胡萝卜和洋葱）的味道，还有哈瓦那辣椒带来的灼烧感。”
“最佳苏格兰帽椒辣酱”
QueenMajestyHotSauce,
HotScotchBonnetGinger
使用苏格兰帽椒及有机白醋、甜洋葱、生姜酱、甜椒等配料打造的一款辣酱，加入汤中更加开胃，辣酱明亮的颜色也能为各类菜品增色不少。
该款辣酱获得了4.5分的高平均分及多条评论，评论者普遍认为这款辣酱非常平衡。一位用户解释说：“苏格兰帽椒辣酱特别容易过辣或过酸，这款辣酱能够通过平衡辣椒的辣度、醋的酸味、柑橘的酸味和生姜的味道来避免这个问题。”
“最佳哈瓦那辣酱”
Yellowbird,HabaneroSauce
使用哈瓦那辣椒、胡萝卜和柑橘的复杂调和而成的辣酱，酸辣又略带清新的味道既能和烤肉、汉堡等浓郁咸香的美食搭配，也可以搭配左宗棠鸡等甜味料理。
这款辣酱获得了4.7分的高平均分和余条评论，一位评论者称“如果您喜欢哈瓦那辣酱，选这瓶准没错。”另一个评论者则称其拥有“美丽的柑橘色调”还有“对哈瓦那酱爱好者来说恰到好处的辣味。”
“最辣辣酱”
Pain%HotSauce,3.75-OunceBottle
使用哈瓦那辣椒泥、辣椒粉、番茄酱制成的超辣炸弹，生产厂家声称这款辣酱能让食客“品尝疼痛”。
“痛感辣酱”在亚马逊上获得了4.3分的平均分和余条评论，有食客表示“即使只是一小茶匙也能让人辣到头痛，眼睛和鼻子化身打开水龙头，眼泪和鼻涕一起流了出来。”
“最佳断*椒辣酱”
ZombieApocalypseGhostChiliHotSauce
这款辣酱使用了断*辣椒、哈巴尼罗辣椒、多种蔬菜和香料打造而成，可以用于烹调，如果能忍受辣酱长时间且激烈的辣味，也可以直接涂抹在三明治、汉堡上食用。
这款“僵尸”辣酱获得了4.5分的平均分和多条评论，一位评论者这样形容它：“刚刚入口时你会觉得‘一点儿都不辣’，然后辣度悄悄累积，直到辣到面部充血，连皱纹都辣没了。”
“最佳芥末辣酱”
ProfessorPhardtpoundersColonCleanerHotSauce
使用苏格兰帽椒、*芥末、洋葱和多种调味料打造的辣酱，辛香的芥末味和香辣的苏格兰帽椒带来双重辣味体验。
这款混合辣酱在亚马逊上获取了4.7分的高分，拥有多条评论。评论者喜欢将这款辣酱和传统芥末酱进行比较，称其更加“辛辣、浓郁，并伴有烟熏味。”能够与猪肋排、腊肠等多种美食搭配。
“最佳温和辣酱”
PepperPlantOriginalHotPepperSauce
使用墨西哥辣椒泥、脱水大蒜、洋葱、香料等制作的一款温和辣酱，辛鲜多过热辣，能被大多数食客接受，从三明治到烟熏牛肉再到披萨都能以之调味。
这款老少皆宜的温和辣酱获得了4.8分的超高分和余条评论，一位食客是这样赞誉它的：“这种味道很难解释，它辛辣但不辣，香气很足，这种完美的辣酱大概是由独角兽的爱和美人鱼的眼泪制成的。”
“最佳散装辣酱”
CholulaOriginalHotSauce
一款纯正的墨西哥辣酱，墨西哥辣椒和皮奎辣椒完美结合，再加入少许辛香料提升口感，能够搭配煎蛋、卷饼、玉米片等各类小食，鲜辣开胃。
这款辣椒获得了4.5分及余条评论，一个评论表示“醋的均衡性和胡椒的风味非常出众。”另一个评论则表示，这款辣酱十分万能，“从比萨饼到墨西哥卷饼、鸡蛋到各种菜肴……我偶尔还会直接饮用它。”
“最具性价比的散装辣酱”
Frank’sRedHotOriginalCayennePepperSauce
一款适合家庭和餐厅享用的大容量辣酱，由卡宴辣椒酱和4种配料调配而成，据说是水牛城鸡翅的秘制原料之一，香味浓郁，辣度较高，在亚马逊也有不错的销量。
这款辣椒酱不仅价格优惠，还获得了4.9分的超高平均分，超过位食客在评论区表达了对它的喜爱。“我品尝过许多辣酱，但没有一款能和‘Frank’s’媲美！”
“最佳甜辣酱”
Mike’sHotHoney
一款添加了蜂蜜的甜辣酱，可以搭配披萨、鸡翅、汉堡、奶酪等多种美食，也能加入鸡尾酒和作为生肉的腌料使用。
海外用户对于甜辣酱的喜爱溢于言表，这款商品得到了4.6分和0多个评论，并有数以千计的评论表示这款辣酱达到了辣与甜的平衡。“这款辣酱以甜味为主导，还有适中的辣度，非常好吃。”
“最佳礼品辣酱”
TheGoodHurtFuego
一款集合各类辣酱的大礼包，包含泰式甜辣酱、魔*辣酱、大蒜胡椒辣酱等7个品种，一次性满足吃辣的需求。
这款辣酱礼盒得到了4.6分和余条留言，近60%的评论者称其为“完美的礼物”，还有40%的评论者非常喜欢它类似炸弹的包装。
“最具性价比的礼品辣酱”
GringoBanditoHotSauce
礼盒包含两款红辣椒酱、一款绿辣椒酱和一款特调激辣酱，能够覆盖披萨、墨西哥卷饼、炖锅等大部分家庭料理。
这款辣酱礼盒获得了4.6分的高分和近条评论，比较有趣的是，许多人因为瓶子贴纸上的摇滚歌手——DexterHolland购买了这款辣酱，看来不管在哪个国家，“粉丝效应”都不容小觑。
这17款辣酱里有你想尝试的么？你有什么用辣酱制作的拿手菜么？快留言与我们分享吧！