年3月，正是阳春三月好时节。在湖南一家辣椒育苗基地，占地上千亩的大棚里面，辣椒苗已经破土发芽，正在奋力生长。
无辣不欢，在中国，辣椒是湖南、四川、重庆和江西人民的美食专利。湖南女孩更是被冠以“辣妹子”的美誉，宋祖英的一首《辣妹子》歌曲唱遍大江南北。
这家辣椒育苗基地由一位来自湘西土家族的辣妹子创办，在湖南拥有4座基地、浙江1座基地，年育苗能力达到万株，成为了不折不扣的“辣椒王”，育苗产品覆盖湖南、湖北、浙江、江西等地蔬菜种植市场。
这家基地是高科技农业示范点，看似简单的辣椒育苗引进了一流的无土水培育苗技术，缩短了蔬菜生产周期，提高大棚复种指数，增加种植茬次，而且加快了引进推广蔬菜新品种的步伐。
辣椒是喜温、需阳光充足、忌湿的作物，在苗期阶段以调节床温、增加光照、合理控制湿度为主。
这是出土的育苗成品，从基地大棚里面被整体搬离出来，即将发往各地的农户。
辣椒苗正在装车，被基地工作人员精心包装起来，开始送往种植地的旅途。
辣椒苗装车完毕，被种植到菜地里面之后，大约3个月后就可以采摘到新鲜的辣椒，成为餐桌上美味的果蔬菜肴。