很多人印象中最能吃辣的是“四川人”，因为重庆火锅里那热气腾腾的铁锅里“满堂红”的辣椒，不仅颜色鲜艳，吃到嘴里更是让人“过目难忘”。四川人嗜好吃辣，从清朝时辣椒川菜相融一体，在远古缺少食盐的历史，这样奇特的味道，一下子成了上好的“下饭菜”。
现如今“辣椒”种植遍布世界各地，但你知道吗?“辣椒”的辣度也跟白酒一样有它的“度数”，“史高维尔”是辣椒的辣度单位。印度“魔*辣椒”也被称为“断*椒”，其辣度超过万“史高维尔”。虽然我们普通人难有机会实际品尝到，但看过《大闹天竺》这部电影，其王宝强在印度参加吃辣椒比赛，
当然，电视剧中的“辣椒”多少有点夸张虚构的成分，在现实生活中，确实人把“辣椒”当饭吃，而且参加比赛夺取冠*选手。今天我来认识一下，“中国辣王”李永志。
年生的李永志，老家是河南郑州人。要说他与“辣椒”结缘还得从年的时候说起，那时候年轻正壮，和大众千千万万民众一样，普通的一名打工仔，闲暇之余在街头找份临工，补贴家用。
一天中午收工后，饥肠辘辘的李永志随便在街头找了一家馄饨店坐下，由于实在太饿了，三下五除二就把碗里馄饨吃光，看着半碗多的面汤，它没舍得扔，就把桌上是“自助”辣椒倒了进去，喝了一口感觉辣的不过瘾，索性将半罐多辣椒全部倒进去。
好嘛！一刻钟的功夫，干进去一瓶辣椒，馄饨店里老板见状后，立刻质疑李永志这是把辣椒藏起来了，普通人根本不可能吃一碗混沌干进去这么辣椒，纠缠不清的时候，老板又端来一碗馄饨，让大伙涨涨见识“吃辣椒”本事。就在大家齐刷刷的眼光注视下，李永志轻松将一罐辣椒“消灭”干净。
小县城里顿时炸了锅，李永志“把辣椒当饭吃”的消息传遍了大街小巷。有不少人找到他，来到当地粮油店门店，买到最辣的“朝天椒”和PK，但前来“挑战者”无一例外吃下一二个就龇牙咧嘴败下阵来，至此，他自已才意识到“有吃辣椒的天赋”，而且他能吃“辣”消息也开始流传网络。
而此时李永志还是街头一名打杂工，整日靠打临工补贴家用。在年之前，地方电视台的综艺节目还是非常受欢迎的，有人建议他，既然有这方面天赋，倒不如去电视上“大展拳脚”万一出名了，那收入可比他现在街头打临工强百倍。
就这样年9月，他应邀来到“三辣之乡”的湖南省隆回县，参加吃辣椒比赛，李永志毫无悬念赢得了冠*，现场主办方有关部门为他颁发了“辣椒王”荣誉证书。
随着知名度提高，在年10月初，这是被据称“辣王”李永志带妻子乘飞机参加省级电视台的综艺节目《谁与争锋》，面对镜头前亿万观众，他赤口吃辣椒的画面立刻引起了轰动，趁着热度，在栏目组的安排下，有飞抵云南芒市，挑战中国最辣辣椒-涮涮辣。这辣椒不同于平常普通的“朝天椒”，它是当地的古野辣椒。
据称，如果大象不小心碰到后，也会狂奔不止，后来该品种被人工改良起了新名字叫“涮涮辣”其辣度则高达万。不能直接食用，只能加工后用作其它领域。在这次比赛前，他预言吃下10个涮涮辣，但实际只吃了9个，可见其辣度有多高。虽然少了一颗，但他还是拿下了冠*。
随后，他应邀到了印度，挑战号称世界上最辣的魔*辣椒，同样成功。他一口气吃了32个，而一位印度老人的最高记录为5个。
一举两得成名后的李永志，人生价值达到了巅峰。经常上电视、接受采访，、辛辣食物的代言广告接踵而至，随着手机短视频兴起，李永志开始涉足其领域，为了保持吃辣能力持续，一日三餐5斤辣椒，还自创“三辣无敌”吃法，将辣椒搭配大蒜、白酒，面对镜头脖子挂满一圈红辣椒，随其摘得一个辣椒塞在嘴里嚼咽，网友们看到后眉头紧绷问道：“辣不辣”时，他吐吐舌头摇摇头“不辣”。靠此吸粉无数，目前在社交视频账号上，粉丝竟然高达千万之多。
时间来到了年，距李永志成名一晃过去了十多年了。也许是常年食用辛辣东西，日常直播过程中，为了表达即视效果，李永志整瓶子食用辛辣调味品，年龄加上常年熬夜，使得他再一次直播中突然晕倒，送医后，通过检查发现肠胃黏膜出现了严重问题！如果再不加以控制，甚至有生命危险。
虽然直播来钱快，但生命更珍贵！由于不能继续表演吃辣椒等辛辣食品带货，所以也失去了“价值”，最近他在社交平台吐露，公司不给发工资，自己生活遇到了窘蹙，家里还有位车祸儿子要照顾，拥有千万粉丝账号也被合作公司据为己有。
看到曾经红极一时“辣椒王”李永志，现如今这副模样，不仅让人嘘叹不已，为了追求一时红利，大肆渲染吃辣椒表演，如今把身体搞垮了，健康没有了，再多钱也换不来，得不偿失啊！