干辣椒爆炒金针菇菠菜
By蓝雨阳光
红的干辣椒，白的金针菇，绿的菠菜，红白绿相间，干辣椒带来的辣香味，浸入了蔬菜之中，好看好吃。
原料：金针菇、菠菜、干辣椒。
做法步骤：
第1步、金针菇用开水烫熟。
第2步、菠菜去掉根部洗净，我用开水烫一下，去掉叶酸。
第3步、菠菜烫过后用刀切成段。
第4步、锅中油热以后，把干辣椒剪成小段放入油中煸炒出辣味。
第5步、放入金针菇翻炒一下。
第6步、放入菠菜段翻炒均匀，调入盐即可。
第7步、出锅。
来自美食天下蓝雨阳光的作品。
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