自制辣椒酱
By_蒍鉨变乖々
原料：红尖椒、蒜头、生姜、花生油。
做法步骤：
第1步、蒜头拍扁去皮衣后剁碎。
第2步、生姜去皮后切小后也剁碎。
第3步、红尖椒洗净切碎。
第4步、再将红尖椒慢慢剁碎，剁的时候要小心。
第5步、剁好的蒜末和姜末放入锅中，加入花生油。
第6步、小火将锅加热，慢慢翻炒。
第7步、加入尖椒末，翻炒均匀。
第8步、继续小火慢炒，大概炒20分钟左右。
第9步、炒好的辣椒酱晾凉后放入容器中即可。
第10步、成品。
第11步、成品。
来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。
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