辣椒油
这款简易版辣椒油用来拌凉皮,凉菜,豌豆粉最好。
原料:辣椒粉、辣椒面、芝麻、花生油、生姜、桂皮、八角、小葱、花椒。
做法步骤:
第1步、所有主材
第2步、锅里放油,油要多多多的。加热油温放入辅材,转小火熬油。
第3步、捞出辅材不要,大火加热油后关火。先舀出一大勺热油倒入主材搅拌
第4步、搅拌均匀
第5步、然后倒入剩下的热油,边倒边搅拌
第6步、静置一晚上后,即可
来自美食天下侠女煮妇的作品。