美食是生活美好的魔法料理,愿你不被时间和社会束缚,幸福地填饱肚子,美味能够最大程度的治愈一个人,新的一天从美食开始。欢迎来到魔法饲料。
今天分享辣椒酱的做法,辣椒洗净晾干水分,去掉头部,切成小段,放进料理机中。傍晚大蒜剥皮洗净晾干水分,一块生姜洗净之后晾干水分,切成小块,都放进料理机中,加一勺麻辣香,一勺五香粉,盖上盖子,扎成细腻的糊状,扎得越细腻越好,造成像这样子的状态就可以。
倒进一个无水无油的盆中,因为考虑到会拌腌制的菜,所以在炸的时候没有放盐,这样做出来的辣椒酱可以办腌制的菜,也可以用来炒菜,还可以用来在火锅。如果一直做得多,可以加入适量的盐,搅拌均匀之后倒进一个无水无油的保鲜盒中。如果短时间内吃不完,可以再加入一些白酒防腐,这样盖上盖子,放进冰箱密封冷藏,可以放很长时间不会变质。如果你喜欢也试试做。
教你辣椒酱最正宗的做法,拌啥都好吃,味道真的绝了,如果你也对美食感兴趣,希望生活拥有更多小情趣,那就