红烧肉炒辣椒
By苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
原料：五花肉、青辣椒、红辣椒、植物油、盐。
做法步骤：
第1步、五花肉切块绰水用清水冲洗干净沥干水分。
第2步、植物油放入五花肉煸出油脂。
第3步、放入老抽调色。
第4步、加入开水末过五花肉，放入八角盖上盖子大火煮滚转小火焖二十分钟。
第5步、大火收汁。
第6步、放入青辣椒、大蒜粒。
第7步、加入盐调味。
第8步、大快朵颐。
来自美食天下苹果的萍的作品。
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