这都是简简单单的家常菜,学会其中一个,担起家中的厨师!
大家好小编,今天又来了,我给你们介绍一下这时候春天吃的家常菜,健康又美味,而且有食欲好吃,还有很高的营养,可能这些菜,如果再没有比较营养的食物,可能会造成上火,大家在春季一定要注意,保持一定的水分,所以小编为大家带来几样家常菜的做法都很适合现在吃,小编是一个吃货,我感觉四川菜很有代表性,都会想到很辣,一次会发现这样的美味佳肴很有特点。但是自己不会制作,然后领着家人去饭店吃。这样的话有可能会不干净,而且吃到的口感也不正宗,小编感觉只要在四川只一个地方吃到的菜,才很正宗!小编也是跟着一个大师傅学习了很多,然后我就给分享给你们,我也不多说了下面给大家分享几个家常菜!
这都是简简单单的家常菜,学会其中一个小编要给大家介绍的第一个美食:麻辣鱼肉,我们先菜市场买新鲜的鱼,他的食材就是新鲜的鲤鱼,辣椒,干辣椒,麻椒鸡蛋,我们回到家先把鱼给处理干净,一定要切成小块,片状也是可以的,先把鱼给处理干净放在一个盘子里备用,然后给他腌制,鸡蛋和生抽,老抽。起锅烧油七分熟捞出。我们找一个盘子把鱼给备用,然后再起锅烧油,放入干辣椒郫县豆瓣,酱蚝油生抽大蒜,然后放进鲤鱼最后再加入清水,清水一定要超过食材。大火炖10分钟,转为小火再炖10分钟,我们要是喜欢吃的话,可以加上辣椒油或者是火锅底料!
这都是简简单单的家常菜,学会其中一个第二个美食,辣椒炒腰子。食材:猪腰子,大葱郫县豆瓣酱,老抽,辣椒,我们需要去菜市场买新鲜的猪腰子,我们回到家先把它给洗干净,随后我们需要先把猪腰子对半切开,把里面的脏东西给处理感觉,处理不干净的话,吃起来的味道就很腥味,清洗干净处理一下,起锅烧油放入干辣椒,酱油鸡精,放一把清水适量,其实这一个食物没有太多的技巧,和辣椒炒肉,或者是芹菜炒肉的做法都是差不多的,我们只需要把腰子给炒熟就行了!再一次起锅烧油。放入腰子大火,如果喜欢吃辣的话,可以多放一点干辣椒,翻炒炒至粘稠,然后加入辣椒,然后加入爆香好的材料,大火翻炒直到变色,我们可以用筷子尝试一下到底有没有熟透,可以的话就能出锅了,我们还可以加上香菜。这一个美食我建议男性朋友可以多吃几次,真的不错。
这都是简简单单的家常菜,学会其中一个第三个美食:鸡蛋打卤面,这一个美食,小编建议大家可以早上吃,因为早上吃的食物偏清淡,这个美食就是不错的选择了!美味好吃又简单,他的食材,柿子,鸡蛋,面条,水开以后下面条过一下凉水捞出备用,然后起锅烧油,放入西红柿放入老抽生抽,我们也可以加上木耳调味,木耳吃起来的感觉清脆可口,很是不错,下一步就是鸡蛋了,我们一定要注意不要煮烂,随后加入鸡蛋在锅中打散,最后再下入面条转为大火,煮一会就行,这个美食小孩和老人都能吃,这一个美食最适合早上吃它。
这都是简简单单的家常菜,学会其中一个小编给大家建议一下每天的饭菜搭配,这一些都是朋友告诉小编的,我建议大家早上可以吃一些清淡的食物比如豆腐脑和油条,包子和豆浆,大饼和咸菜,最后是有小米粥,小米粥的营养很丰富,喝起来的感觉很不错,我们中午可以转为硬菜了,因为中午吃的要像皇上,这一可是一句古话,大家可以吃一些肉类,小编建议大家可以吃兔子肉牛肉和鸡肉,兔子肉和牛肉含有很少的脂肪,对于减肥的朋友很有帮助,吃起来的感觉很好,因为兔子肉基本都是瘦肉,牛人就更不用说了,吃鸡肉主要是为了它很不错,晚餐我们就需要少吃了,我们可以买一些海鲜吃!
这都是简简单单的家常菜,学会其中一个小编有说话:小编今天就给大家分享到这里了,我感觉这一些美食都还不错,大家可以自己在家制作一下,不管是营养价值还是别的,都还可以,这都是小编吃去吃美食的时候,跟着厨师学学习而来的,希望可以帮助到大家,大家也可以在家尝试这做一下,如果你们喜欢小编的话可以帮小编转发或者是收藏一下,最后别忘了给小编留下一个赞!