大家好,我是喵酱美食记,每天一道家常菜不重样,暖心又暖胃!
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,快到五一了,很想念家人们一起团圆吃饭的场景,好好生活,努力工作,加油加油!
今天是周末,天气晴,微风习习,很舒服的感觉,早早地就去了早市,买了新鲜的瓜果蔬菜,还有猪肉,那就做一道辣椒炒肉吧~
辣椒炒肉的做法很简单,所需食材三分肥七分瘦的五花肉最好啦,五花肉洗净后切成片,把葱蒜洗净切成末,辣椒切圈备用,
油热放入五花肉煸炒出油脂,然后倒入姜蒜末爆香,一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,少许盐和糖,糖可以提鲜,翻炒均匀,
加入辣椒圈,把辣椒炒熟即可出锅装盘享用啦。
色泽诱人的辣椒炒肉就做好了,这盘菜一上桌,家人都爱吃,真的很下饭,小伙伴们赶紧学起来吧~
好了,今天的美食分享就到这里啦,谢谢大家的点赞,收藏